تنظيف عيون البوتجاز المحروقة والقضاء على الدهون بدون دعك وبمكونات بسيطة موجودة بمطبخك

البوتجاز هو أساس المطبخ ونظافته تعكس نظافة البيت بأكمله كما أن رؤيته نظيفاً مع المطبخ يعد عامل روحي ومطمئن لربة المنزل ولكن مع القلي اليومي وانسكاب اللبن وفوران الشوربة تتحول العيون اللامعة سريعاً إلى كابوس أسود المشكلة الأكبر أن إهمال هذه الحروق وتراكمها يوماً بعد يوم يؤدي إلى انسداد مخارج الغاز مما يضعف الشعلة ويجعل أواني الطهي تمتلئ بالسواد من الأسفل ومن خلال مدونة بيتي كوم لن نطرح حلولاً كيميائية باهظة الثمن أو معقدة بل سنعتمد على تفاعل كيميائي طبيعي وآمن تماماً يحدث أمام عينيكِ ليفتت أصعب الدهون وبأقل السعر.

ملخص خلطة التنظيف السحرية ومدة العمل

لتحضير هذه الوصفة المنزلية، لست بحاجة لشراء منظفات تجارية باهظة فقط جهزي المكونين الأساسيين والتزمي بوقت النقع الموضح في الجدول التالي للحصول على أفضل نتيجة.

خطوات تنظيف عيون البوتجاز المحروقة خطوة بخطوة

التنظيف الذكي يعتمد على ترك المكونات تقوم بالعمل الشاق بدلاً من ذراعيكِ. اتبعي هذه الخطوات المرتبة بدقة:

1. فك العيون بحذر: تأكدي أولاً أن البوتجاز بارد تماماً ومغلق من محبس الغاز الرئيسي ارفعي الحوامل ثم فكي عيون البوتجاز (النحاسية أو الألومنيوم) وضعيها في وعاء بلاستيكي عميق أو وعاء من الاستانلس ستيل يتحمل الماء المغلي.
2. توزيع المسحوق السحري: رشي بيكربونات الصوديوم (الكربوناتو) بغزارة فوق العيون المحروقة مباشرة وتأكدي من تغطية الأماكن السوداء والأكثر اتساخاً بالكامل.
3. صنع الفوران: اسكبي الخل الأبيض فوق الكربوناتو ستلاحظين فوراً حدوث رغوة وفوران شديد هذا الفوران ليس مجرد شكل بل هو عملية تفتيت ميكانيكية حية لجزيئات الحروق والدهون الملتصقة بالمعدن.
4. الغمر بالماء المغلي: صبي الماء المغلي فوراً فوق العيون حتى يغمرها تماماً أضيفي الصابون السائل ثم غطي الوعاء لترتفع درجة الحرارة بالداخل واتركي العيون منقوعة لمدة لا تقل عن ساعتين ويفضل ليلة كاملة إذا كانت الحروق قديمة وصعبة.
5. الدعك الخفيف والتلميع: بعد انتهاء مدة النقع ستلاحظين أن لون الماء تحول إلى الأصفر أو البني بسبب خروج الدهون أحضري سلك مواعين خشن (سلك استانلس) وضعي عليه القليل من صابون الأطباق وابدئي بدعك العيون بعدها ستفاجئين كيف تتساقط الطبقة السوداء بمجرد تمرير السلكة عليها بدون أي مجهود يذكر.
6. التجفيف التام: اشطفي العيون بماء نظيف ثم نشفيها تماماً باستخدام فوطة قطنية لا تعيدي العيون إلى البوتجاز وهي مبللة أبداً لتجنب الصدأ أو حدوث انسداد في الفونيات.

نصائح لتجنب أخطاء تدمر عيون البوتجاز وتغير لونها

من واقع تجاربي وملاحظتي للكثير من الوصفات الخاطئة المتداولة هناك مواد قد تلمع العيون للحظات لكنها تدمرها على المدى الطويل واليكي أهم النصائح لتجنب تلك المواد وهي:

• مياه النار أو الفلاش: هذه مواد كاوية تتسبب في تآكل المعدن الألومنيوم أو النحاس مباشرة كما أنها تحول لون عيون البوتجاز إلي الأسود المطفي ولا يمكن رجوعه كما كان في السابق.
• استخدام ملح الليمون بكثرة: بالرغم من أنه ممتاز للتخلص من الصدأ إلا أن نقع عيون البوتجاز فيه لفترة طويلة يؤدي إلي تغيير لونه وعمل حفر بها لذلك يجب استخدامه لدقائق معدودة فقط.
• إعادة العيون رطبة: عند إشعال النار والفونيا بها بقايا ماء يؤدي ذلك إلى انسداد وضعف في الشعلة كما أنه من الممكن أن يؤدي لإصدار أصوات فرقعه عالية

الخاتمة